Süßer Quark

Liebevoll kreiert von Franzi

Für vier Personen, dauert ca. 10 min

Zutaten

1-2 Tafeln Schokolade

300 g Quark

300 g Schlagsahne

Sahnesteif (nach Packungsangabe)

nach Belieben Amarettini, Granatapfelkerne, Physalis…

Zubereitung

– Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen

– Schokolade im Wasserbad schmelzen

– geschmolzene Schokolade in den Quark geben und verrühren bis alles gleichmäßig vermengt ist.

– Schlagsahne unterheben

– in Gläser füllen und sofort in den Kühlschrank stellen

– erst kurz vor dem Servieren nach Belieben dekorieren

Und schmecken lassen 🙂