Nach ca. zwei Jahren wird unser Kleegras umgepflügt. Über diese Jahre hat der Klee, der Leguminosen-Familie, Stickstoff im Boden angereichert. Diese Nährstoffe nutzen dann die nächsten Kulturen. Eine „Fruchtfolge“ endet und fängt meistens mit zwei Jahren Kleegras an, der Boden kann sich in der Zeit erholen und anreichern.