Die Anzucht beginnt ! Mit Ruhe und Bedacht begleiten wir unsere Pflanzen vom Samen bis auf das Feld.
Zuerst werden die verschiedenen Gemüsekulturen in Saatschalen ausgesät und wachsen dann bis zum „Zweiblatt-Stadium“ aus.
Wenn sie eine gewisse Größe und „Stärke“ erreicht haben, werden sie in „Quick-Pots“ pikiert. Dabei werden die Pots mit Erde befüllt und die Jungpflanze mit größter Vorsicht eingepflanzt.
Sobald die Jungpflanzen ausreichend gewachsen sind und eine gute Wurzelmasse besitzen, werden sie in die Erde gepflanzt.