Die Anzucht beginnt ! Mit Ruhe und Bedacht begleiten wir unsere Pflanzen vom Samen bis auf das Feld. Zuerst werden die verschiedenen Gemüsekulturen in Saatschalen ausgesät und wachsen dann bis zum „Zweiblatt-Stadium“ aus. Wenn sieContinue reading

  Wir hatten mir der Sonne Glück und der Holzofen hielt uns auch schön warm. Der SoLawi Tag war ein sehr schöner Tag und wir haben sehr viele positive Rückmeldungen gesammelt. Ein sehr schönes BildContinue reading

Wir nutzen den Frost und treiben ein paar Kühe unserer Mutterkuhherde um. Der Grund dafür ist, dass sie bald ein Kalb erwarten und wir wollen unseren Tieren möglichst viel „Komfort“ bieten bei einer Kalbung. DasContinue reading

Seit Sommer 2017 betreiben die Bauern der Hofgemeinschaft Lindenhof und die Mitglieder der solidarischen Landwirtschaft eine Wirtschaftsgemeinschaft. Ziel ist es, gemeinsam eine nachhaltige und kleinbäuerliche Landwirtschaft zu ermöglichen. Mitglieder der solidarischen Landwirtschaft (kurz – SoLawi)Continue reading

Über den Winter sind die Weiden meistens sehr feucht, weshalb Tiere auf den Wiesen erheblichen Schaden anrichten könnten. Außerdem befindet sich das Gras in einer Kältestarre und wächst kaum nach. Sollte dann auch Schnee dazuContinue reading

Wir haben unsere Getreidereinigung mit viel Mühe und Geduld wieder Instand gesetzt. Allgemein wurde viel umgeräumt und repariert, um das Reinigen des Getreides zu vereinfachen. Nun wird auf Hochtouren der Winterroggen 2017 gereinigt und dieContinue reading

Kaum sind die Gewächshäuser beräumt, werden sie für die „Wintersaat“ vorbereitet ! Asia-Salate, Spinat, etc zeigen schon ihre zarten Keimblätter. Und bald liegen auf unsere Teller ! Guten Appetit !

Recht spontan haben wir am Freitag Abend die Zusage für den Kartoffelroder bekommen ! Schnell und wohl überlegt ging es am Samstag früh los mit der Sorte Adretta. Der Boden war zum Glück nicht zuContinue reading

Matschig war der Boden und trüb war der Himmel, aber die Kürbisse leuchteten uns ins Gesicht ! Mit einigen SolawistenInnen haben wir am Dienstag fleißig Kürbisse, der Sorte Hokkaido, geerntet. Am Donnerstag beginnen wir abContinue reading